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      2. 曝光臺

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        這款花草茶不宜多喝,新一期食品抽檢公告來了~

        2019年07月30日 13:52

        來源:東方網食品藥品安全頻道

        選稿:張丹洋

          上海市市場監督管理局2019年第29期

          省級食品安全監督抽檢信息

          根據《中華人民共和國食品安全法》《上海市食品安全條例》等規定,現將上海市市場監督管理局開展上海市食品安全監督抽檢相關信息公布如下:

          本次監督抽檢信息涉及9大類食品,包括:保健食品,茶葉及相關制品,炒貨食品及堅果制品,蛋制品,淀粉及淀粉制品,可可及焙烤咖啡產品,乳制品,食品添加劑,速凍食品等。

           抽檢樣品共計721批次,其中合格718批次、不合格3批次。不合格樣品為由上海喜德旺食品有限公司分公司生產并銷售的茶葉及相關制品1批次(不合格項 目:二氧化硫)、由金華口口福食品有限公司分裝、上海綠地優鮮超市有限公司銷售的紫薯花生和由上海毅旺實業有限公司松江分公司分裝、上海市寶山區嘉盛百貨 店銷售的香辣花生2批次(不合格項目:過氧化值),樣品信息詳見附件。

          點擊下方圖片查看詳情:

          

           對上述抽檢中發現的不合格產品,上海市市場監督管理局已要求相關區市場監督管理局及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理,依法查處,進一步督促企 業履行法定義務,并將相關情況記入食品生產經營者食品安全信用檔案。查處情況由企業所在地負責案件查辦的區市場監督管理局按規定公開。

          過量使用二氧化硫的危害

          食品添加劑的出現本來是造福人類的,但是如果過量使用、濫用就會危害身體健康。同樣,適量攝入二氧化硫是不會對身體造成傷害的,但是一些不法商販,為了過渡追求食物的鮮艷色澤和延長存放時間,過量使用二氧化硫,會使食物的二氧化硫殘留超標,就會對身體造成不良影響。

           1在制作過程中,空氣中二氧化硫濃度過大,會對操作者的眼和呼吸道黏膜有強烈的刺激作用2有研究證實二氧化硫還可能誘發哮喘和過敏性疾病,同時會破壞體 內的維生素B13食用了二氧化硫殘留超標的食物會產生惡心、嘔吐等胃腸道癥狀4二氧化硫在人體內會破壞酶的活力,影響碳水化合物及蛋白質的代謝,影響人體 對鈣的吸收5二氧化硫污染還有一定的雄性生殖毒性,經常接觸高濃度二氧化硫的青年男子精子畸變率會升高并且降低運動能力。

          

          所以,我們在購買食品時,不要過分追求食物鮮亮、潔白的顏色;另外二氧化硫殘留超標的食物還會有一種刺激性的氣味,所以在選購食物的時候不妨聞一聞。

          特別提醒消費者,如購買或在市場上發現附件所列的不合格食品時,請撥打食品安全投訴舉報電話12315進行投訴舉報。

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